2016年4月4日 放送
TBS「Nスタ」
紹介企業:フルタフーズ株式会社(株式会社昔亭)
職人が手で揚げる2億本のアメリカンドッグ

コンビニ定番商品のアメリカンドッグ。富山市のフルタフーズは全国にアメリカンドッグを広めた企業である。1970年に冷凍アメリカンドッグを売り始め、現在シェア8割、年間2億本を製造する。人気の秘密はその作り方。2億本全て120人の職人が1本ずつ手揚げしている。手揚げすることで生地がふわっと仕上がるのが人気の秘密だ。コンビニの増加により全国へと広がった。
企業概要
食品の製造加工及び販売
設立 | フルタフーズ:1979年(昭和54年)11月21日 昔亭:1984年(昭和59年)5月18日 |
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資本金 | フルタフーズ:9,000万円 昔亭:3,000万円 |
事業所 | フルタフーズ:本社工場、富山工場、秋ヶ島工場、豊田工場、萩原工場、石瀬工場 昔亭:金屋工場、砺波工場、射水工場 |
従業員数 | フルタフーズ:485名(2016年11月30日現在/派遣社員含む) 昔亭:361名(2016年11月30日現在/派遣社員含む) |
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代表者 | 代表取締役 古田 雅彬 |
所在地 | 〒930-0177 富山県富山市西二俣335 |
URL | http://sekitei-furuta.co.jp/ |