2017年10月15日 放送

北日本放送「モノヅクリのその先へ」

紹介企業:株式会社御菓蔵

素材や自然を生かしたおかきを販売

昭和10年の創業で、富山県産のもち米を主に使用したおかきを専門に販売している。特に高周波焼成機という特殊な機械を使うことで、ふわふわの食感を生み出している。もち米の持つ風味、甘さ、香りを富山県から発信していこうと、富山駅内や「とやマルシェ」に店舗を新たに出店した。国内はもちろん世界におかきの魅力を伝えることを目指している。

企業概要

米菓販売

設立 1988年(昭和63年)11月10日
資本金 1,000万円
事業所 本社(砺波市)・東京営業所(埼玉県越谷市)・本店(砺波市)・とやマルシェ店(富山市)・アミュー店(南砺市)・新小松店(イオン新小松内)・姫路店(イオン姫路内)・MOMOテラス店(京都)
従業員数 50名(平成30年3月現在)
代表者 片山 和行
所在地 〒939-1315 富山県砺波市太田1891-5
URL http://www.okakura.co.jp/